L'OLIO NELL'INSALATA, CINEMA E BUON CIBO ASPETTANDO IL XXIV° FESTIVAL DELLE CERASE
Un fine settimana di cinema ed olio Dop della Sabina aspettando il XXIV° Festival cinematografico delle Cerase. Torna a Palombara il consueto appuntamento con “L’olio nell’insalata”: manifestazione gustosa che fonde buon cibo, prodotti locali e cinema. Teatro della manifestazione la piccola sala della provincia romana, che da ventiquattro anni ospita la più piccola kermesse cinematografica del mondo. L’appuntamento è per sabato e domenica nel giardino del Cinema Nuovo Teatro. Si comincia il 16 maggio con la mostra del concorso fotografico “L’olio in posa” e con degustazioni di bruschette e piatti tipici regionali, per esaltare il gusto e le qualità dell’oro verde della Sabina. Per i più curiosi un’occasione da non perdere, anche grazie alle proiezioni gratuite pomeridiane di cinegiornali e documentari d’epoca sulla raccolta delle olive e la produzione di olio. Alle ore 18,30, invece, il buio scenderà in sala per la proiezione del film “Gli amici del bar Margherita” di Pupi Avati. L’applauditissimo film del regista emiliano segna la fine degli appuntamenti con le proiezioni delle pellicole in concorso alla kermesse cinematografica palomba rese del 2009 che il 6 giugno premierà i vincitori con le ciliegie d’oro. Subito dopo la visione del film i cuochi del Festival cinematografico delle Cerase, i famosi Sgabarruni, serviranno un primo piatto tipico della tradizione culinaria locale. Domenica 17 maggio l’extravergine sarà ancora in mostra nel giardino del cinema. Si potranno trovare stand di esposizione e vendita dell’Olio DOP della Sabina con gli immancabili assaggi di bruschette e vini laziali. A far compagnia al pubblico il quartetto MAKKARINI e le improvvisazioni teatrali di Fausta Manno. Alle ore 18 è in programma la proiezione del film "Pane e Olio", la prima pellicola nella storia del cinema che vede come protagonista principale l'olio extra vergine d'oliva. Subito dopo la proiezione Franco Montini, il direttore artistico del Festival, premierà il regista Giampaolo Sodano e gli sceneggiatori Marco Martani e Fausto Brizzi con il premio al Miglior Film sull’olio. Ma non è tutto quest’anno la manifestazione “L’olio nell’insalata” ospiterà anche un convegno dal titolo "Dop Sabina: parliamone!". Al dibattito interverranno anche i giornalisti enogastronomici Bruno Gambacorta del Tg2 e Maurizio Pescari del Corriere della Sera.
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